Čaute kamoši 🙂 Ja dnes finišujem vianočné pečenie. Už máme hotové takmer všetko, posledná várka košíčkov plnených orechmi a makom je akurát v rúre. Tento rok som ich skúšala prvýkrát a určite ich budem odteraz robiť každý rok. Ide o cesto podobné lineckému ktoré plním mletými orieškami, makom alebo ríbezľovým lekvárom. Sú super, lebo...
Zdobenie medovníčkov
Ahojte kamoši! Tento víkend nebol v znamení pečenia, to už máme doma za sebou. Máme napečené aj ozdobené a vianočný dekor hotový. Jediná vec, ktorá ma trochu trápi je dvojtýždňovvý ovísajúci stromček (zatiaľ neopadáva!), takže som zvedavá, či do Vianoc vydrží, alebo budeme zháňať na poslednú chvíľu novú vetvu. Uvidíme, podám hlásenie 🙂 Zatiaľ...
Vanilková torta s kokosovým krémom a brusnicami
Dnes mám pre vás nachystanú tortičku inšpirovanú Vianocami. Síce bez tradičných vianočných „príchutí“, ktoré síce milujem, ale mám pocit, že škoricu a klinčeky posledné dva mesiace používam nonstop. Takže dnes kokosová s brusnicami. Vianočné je teda aspoň zdobenie, brusnice obalené v cukre, perníčky a čečina :). Inak všimli ste si, že tento mesiac prispievam...
Venček z vianočky s mandľami, anízom a hrozienkami
Musím sa priznať, vianočku pečiem počas roka dosť často. Nielen na Vianoce, ale niekedy len tak, v piatok večer, aby sme mali cez víkend dobré raňajky, alebo keď jednoducho máme chuť. Niekedy s makom, niekedy s citrónovou kôrou, alebo posypanú mandľami. Čo máme práve v špajze, to použijem. Vianočku som piekla aj dnes, takže...