Dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky sú pre mňa prenesením sa do detstva. Výborne ich robili v škole a aj u môjho deda boli bezchybné. Ja ich zvyknem urobiť popri tom, ako robím klasické pečené buchty. Odložím si zhruba tretinu cesta a z neho...
Croissantová žemľovka
Nedávno mi doma zostalo z fotenia pre klienta niekoľko croissantov. Neviem ako je možné, že sa nám ich nepodarilo zjesť za čerstva, ale teda, ak by sa nám to podarilo, nevznikla by táto croissantoá žemľovka. Pri príprave som postupovala podobne...
Mandľové úliky
Vianočné potešenie bez pečenia: Nepečené mandľové úliky. Vianoce sú práve za rohom a ja som sa rohodla potešiť vás receptom na jednoduché, no neuveriteľne chutné nepečené mandľové úliky. Sú ideálne pre všetkých, ktorí majú radi sladkosti, ale nechcú sa trápiť...
Jablkový koláč s bielkovou penou
Jeseň a zimá sú ako stvorené na sezónne jablkové koláče. Tento jablkový koláč s bielkovou penou je síce trošku náročnejší na prípravu, ale naozaj stojí za to, napríklad ku nedeľňajšej káve alebo na jesennú oslavu. Jablkový koláč s bielkovou penou...
Kysnuté bryndzové slimáky
Kysnuté koláče su u nás mega obľúbené a tieto kysnuté bryndzové slimáky obzvlášť. Môže sa zdať, že s kysnutým cestom je veľa roboty. Opak je pravdou. Väčšiu práce za vás urobí kuchynský robot a potom stačí vyvaľkať, naplniť a nakrájať....
Jablkový tart
Jesenný jablkový tart s orechmi a marhuľovým džemom. Jednoduchý a rýchly recept ku káve alebo len tak, pre potešenie vo všedné dni 🙂
Ovocná ombré torta
Priatelia v aktuálnom čísle časopisu Dobré jedlo nájdete moju Sladkú výzvu. Táto ovocná ombré torta je letná, svieža a farebná. Plná broskýň na zhnednutom masle, s nadýchaným tvarohovým krémom. Na letné dni ako vyšitá! Čo poviete? Prípravu si môžete rozdeliť...
Granadír
Granadír je jedno z tých jedál, ktoré som ako dieťa milovala a ako dospelá takmer nikdy nevarila. Kuchárky v školskej jedálni ho vedeli urobiť perfektne. Teraz ho zvyknem variť, keď ku nám príde neter, ktorá ho má tiež veľmi rada....
Tekvicový chlebík s kakaom
Tento rýchly tekvicový chlebík s kakaom sa hodí na každú príležitosť – ku káve, na raňajky, ale aj ako jednoduchý koláčik na oslavu alebo jedlý darček. Milujem na ňom kontrast kakaového cesta so sladko-kyslou polevou. A ešte s kombináciou s...
Sociálne siete
Ebooky
↓ na stiahnutie ↓
Napíšte mi
redvelvetcooking@gmail.com