Predpokladám, že dobre viete, že jednoduché jedlá u nás doma fičia. Najlepšie varenie je „co dúm dal“ alebo teda chladnička… Keďže v rámci práce pripravujem a vymýšľam recepty, tak na domáce varenie sa mi už príliš vymýšľať nechce. A často ma (vďakabohu) nahradí aj môj manžel. Práve on varil tieto jednoduché gratinované zemiaky s...
Špargľová sezóna je jedna z mojich najobľúbenejších. Jednak je to pre mňa znamenie, že jar je už naozaj tu, a že po nej príde moja druhá najobľúbenejšia sezóna – jahodová. A po nej tretia – leto! Krásne, zelené špargľové rizoto s hráškom je teda v tomto období must. Hlavne pokiaľ neradi plytváte – pretože...
Long time, no see. Apríl bol šialený. Okrem toho, že sme týždeň strávili na Sardínii, vrhla som sa do dvoch nových robôt a zákazok a na blog tak nejak nezostal čas. Zopár receptov som nafotila, ale úprava fotiek, písanie receptov a vymýšľanie postov, už išlo kapacitne tak trošku mimo mňa. Nevadí dobehneme v máji....
Viem viem, že na blogu bolo v poslednej dobe toršku ticho. Môže za to kopa roboty, trochu prokrastinácie a hlavne to, že som pripravovala 12 jednoduchých receptov do mini ebooku venovanému (asi) môjmu najobľúbenejšiemu obdobiu – jari…. v lete mám pocit, že moje najobľúbenejšie obdobie je leto a na jeseň (asi tak na týždeň),...
Minulý rok som absolútne vynechala sezónu červených pomarančov. Pritom džús z červených pomarančov je asi jediný džús, ktorý som schopná vypiť. Samozrejme musí byť 100% s dužinou…No pome naspať k tým ozajstným pomarančom. Nakúpila som ich len na fotku, no potom viete, čo s nimi. Tak reku že skúsim spraviť pomarančový curd, lebo ten...