Kysnuté koláčiky sú u nás veľmi obľúbené, no priznám sa, že záviny príliš často nerobíme. Sama neviem prečo, pravdepodobne som sa ich v čase, keď som pracovala v pekárni narobila dosť … Každopádne, tento mesiac som mala zadanie od klienta – pripraviť makové a orechové záviny, tak som sa rozhodla, že jeden urobím jeden...
Tvarohovo makový tart s pekanovými orechmi a slivkovými povidlami
Keď prišla ponuka spolupráce z F.O.O.Du, veľmi ma to prekvapilo a zároveň som sa veľmi tešila. Z podobných vecí sa vždy teším len chvíľku – na začiatku, potom som skeptická a realistická (niektorí tomu hovoria pesimistická, ale ja nesúhlasím) a potom, keď sa daná vec naozaj podarí, opäť sa veľmi teším. A nielen chvíľu...