Cestoviny sú moja láska. Ak by som mala do konca života jesť jedno jedlo, boli by to cestoviny. A stačili by mi aj s oliváčom, cesnakom a parmezánom… Dokonalosť. Tieto cestoviny s kuriatkami sme pripravovali na dovolenke v Chorvátsku. S klasickou istrijskou pančetou a čerstvými bylinkami. To na dovolenkách milujem najviac – nakupovanie a...
Cestoviny s brokolicovým pestom
S brokolicou nie sme veľkí kamaráti, ale vo forme pesta je podľa mňa naozaj dobrá. Príprava je úplne jednoduchá a či pesto nakombinujete s cestovinami, tortila chipsami alebo chrumkavou čerstvou zeleninou je len a len na vás 🙂 My si ju pravidelne pripravujeme na tento spôsob so špagetami – perfektný a rýchly obed! Cestoviny...
Tarhoňa s paradajkami na cesnaku a klobáske
Tarhoňu ako hlavné jedlo som po prvý krát videla na Sardínii. Tam ju tradične podávali s morskými plodmi… Ja som bola na tarhoňu vždy zvyknutá len ako na prílohu z jedálne, čo si budeme hovoriť, nebola u nás na jedálnom lístku. Teda až doteraz, kedy sme ju zaradaili medzi naše bežné obedy – je...
Tagliatelle s kuracími prsiami na paradajkách a mozzarelle
Cestoviny sú u nás doma ultimátny comfort food. Aj dnes sme mali na obed, ale o tom zas inokedy, možno budúci týždeň. No ale teraz k tomu comfort foodu. U nás sú to teda cestoviny, takmer s čímkoľvek. A francúzske zemiaky, ale s nimi je viac babračky a dlhšie sa robia. Takže… Počas víkendu...