Ahojte priatelia. Po novom roku prichádzam s trošku zelenším receptom. Neviem ako vy, ale ja vždy po Vianociach netrpezlivo očakávam jar, viem, že je ešte strašne ďaleko ale tak aspoň v kuchyni sa trošku snažím pracovať „farebnejšie“ ak viete čo myslím… …a úprimne, dnes keď bola o jedenástej doobeda tma ako v rohu, ja...
Hráškovo-špargľový krém s cesnakovými krutónmi
Sezóna špargle je už pomaly na konci, no mladý hrášok je teraz výborný, tak prečo nespojiť tieto dve veci dokopy 🙂 Nie som klasický polievkový človek, nezvykneme mať polievku každú nedeľu, ako to v mnohých rodinách býva. Krémové polievky mám ale rada, pretože mi dokážu nahradiť aj „hlavné“ jedlo, nasýtia ma a dajú sa...