Hráškové rizoto

pea-risotto-hraskove-risotto-thumbnail

Hrášok je jedna z potravín, ktorá je výborná aj mrazená. Aj po zamrazení si uchováva dostatok vitamínov a pri správnej príprave chutí naozaj výborne – či už súčasťou jedla alebo ako príloha. Napríklad u nás v mrazničke sa hrášok nájde vždy a potom je úplne jednoduché vyčarovať takýto fajn obed alebo večeru ako je...

Bazový sirup

bazový sirup elderflower syrup cordial photography

Bazová sezóna je konečne v plnom prúde a tento rok sa mi podarilo pripraviť aj bazový sirup. Po väčšinu rokov som ho od niekoho dostala, no tento rok som sa rozhodla pre náš domáci. Pred pár rokmi ho robila aj mamina, využívali sme ho celé leto a musím povedať, že je to jeden z...

Ricottový koláč

ricotta cake-ricottovy kolac photography

Tento rýchly ricottový koláč s citrónom som piekla pred pár dňami, pretože som v zadnom rohu chladničky našla ricottu, ktorú som objednala už ani neviem prečo a blížil sa jej dátum spotreby. Musím sa priznať, že sme mali v chladničke celkom privan, takže vznikol takmer z ničoho a naozaj za pár minút. Chutil perfektne....

Scroll to top