Kardamómové uzlíky s kurkumou

kardamomove uzliky cardamom buns

Čaute všetci. Long time, no see. Od Vianoce. Mám pocit, že Vianoce boli už strašne dávno a vlastne to aj tak celkom je. Odvtedy sme stihli vybaliť už (snáď) všetky škatule zo sťahovania, navŕtať police, silikón okolo obkladačiek v kuchyni stále nie je, ale nevadí a ešte zopár domácich vecí, na ktoré si nespomínam....

Marcipánové venčeky

marzipan cookies

Tento rok idú Vianoce popravde tak trochu mimo mňa. Veľa vianočného pečenia som nerobila, ani som príliš nepomáhala mamine ako po iné roky. Doma som upiekla pár vianočných receptov pre klientov, nejaký ten medovníkový domček, linecké koláčiky či štedrák. Ale pre nás som nič nové neskúšala iba tieto marcipánové venčeky. Netušila som, ako sa...

Špaldová krupicová kaša

krupicova kasa semolina porridge

Krupicová kaša je podľa mňa stelesnením detstva. Ja som ju často jedávala u starkej na prázdninách. S maslom a kakaom. Vždy som ujedala od kraja taniera, aby som sa nepopálila, ale aj to nepomohlo a konček jazyka to vždy schytal. Tak ako aj teraz. Kopec rokov som krupicu nerobievala, až pred pár mesiacmi som...

Chlebíčky na 6 spôsobov

open sandwiches / obložené chlebíky photography

Priznám sa od malička sme doma neboli veľkými fanúšikmi obložených chlebíkov… neviem predstava mäkkého bieleho sendvičového chleba s majonézovým šalátom, vareným vajcom, plátkom paradajky a kúskom papriky ma láka možno tak raz do roka… Ale naše chlebíčky na 6 spôsobov sú celkom fajn! Chrumkavý chlebík z obchodu – alebo ešte lepšie, ak máte domáci...

Scroll to top