Mrkvová bábovka s kokosom

Mrkvova babovka | carrot bundtcake photography

Bábovky! Mohli by sme ich jesť každý deň. Na raňajky alebo ku poobedňajšej káve. Výnimkou nie je ani táto mrkvová bábovka s kokosom. Práve naopak. Skromne povieme, že bola jedna z najlepších, ktoré sme tento rok piekli. Akurát sladká, akurát kokosová, akurát šťavnatá. Podľa foto je vidieť, že sme ju piekli už poriadne dávno...

Špaldová krupicová kaša

krupicova kasa semolina porridge

Krupicová kaša je podľa mňa stelesnením detstva. Ja som ju často jedávala u starkej na prázdninách. S maslom a kakaom. Vždy som ujedala od kraja taniera, aby som sa nepopálila, ale aj to nepomohlo a konček jazyka to vždy schytal. Tak ako aj teraz. Kopec rokov som krupicu nerobievala, až pred pár mesiacmi som...

Domáca mandľová brioška

butter brioche | food photography and styling

Long time, no see. Apríl bol šialený. Okrem toho, že sme týždeň strávili na Sardínii, vrhla som sa do dvoch nových robôt a zákazok a na blog tak nejak nezostal čas. Zopár receptov som nafotila, ale úprava fotiek, písanie receptov a vymýšľanie postov, už išlo kapacitne tak trošku mimo mňa. Nevadí dobehneme v máji....

Pomarančové mini tarty

blood orange tarts | pomarancove mini tarty

Minulý rok som absolútne vynechala sezónu červených pomarančov. Pritom džús z červených pomarančov je asi jediný džús, ktorý som schopná vypiť. Samozrejme musí byť 100% s dužinou…No pome naspať k tým ozajstným pomarančom. Nakúpila som ich len na fotku, no potom viete, čo s nimi. Tak reku že skúsim spraviť pomarančový curd, lebo ten...

Orechová torta s mascarpone krémom

walnut cake / orechova torta / photography

Najskôr som ani nemala v pláne o orechovej torte písať na blog. Tortičku som piekla na rodinnú oslavu, no napokon som si povedala, že na blogu orechová torta nie je, tak by bolo ju zazdieľať. Každopádne, keďže bola na rodinnú oslavu, tak pre vás nemám odfotený rez, no to, ako torta vyzerá z vnútra...

Scroll to top