Ahojte priatelia. Dnes by som sa s vami rada podelila o recept na tento jednoduchý perník. Nie je nič lepšie, ako keď sa dom naplní vôňou čerstvo upečeného perníka. Tento nie je obyčajný – jemný korenistý tón kardamómu mu dodáva hĺbku a teplo, ktoré krásne ladí so škoricou. Perník je mäkký, vláčny a výborný...
Dukátové buchtičky
Dukátové buchtičky sú pre mňa prenesením sa do detstva. Výborne ich robili v škole a aj u môjho deda boli bezchybné. Ja ich zvyknem urobiť popri tom, ako robím klasické pečené buchty. Odložím si zhruba tretinu cesta a z neho urobím plech dukátových buchtičiek, ktoré dám do mrazničky a keď máme chuť na niečo...
Croissantová žemľovka
Nedávno mi doma zostalo z fotenia pre klienta niekoľko croissantov. Neviem ako je možné, že sa nám ich nepodarilo zjesť za čerstva, ale teda, ak by sa nám to podarilo, nevznikla by táto croissantoá žemľovka. Pri príprave som postupovala podobne ako pri žemľovke z vianočky – nakrájať, dať do misky, pridať maslo (v tomto...
Mandľové úliky
Vianočné potešenie bez pečenia: Nepečené mandľové úliky. Vianoce sú práve za rohom a ja som sa rohodla potešiť vás receptom na jednoduché, no neuveriteľne chutné nepečené mandľové úliky. Sú ideálne pre všetkých, ktorí majú radi sladkosti, ale nechcú sa trápiť s pečením. Úliky sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov, naše obľúbené sú s mandľami....
Jablkový koláč s bielkovou penou
Jeseň a zimá sú ako stvorené na sezónne jablkové koláče. Tento jablkový koláč s bielkovou penou je síce trošku náročnejší na prípravu, ale naozaj stojí za to, napríklad ku nedeľňajšej káve alebo na jesennú oslavu. Jablkový koláč s bielkovou penou cesto: Plnka Sneh: Postup: Do misky si dáme múku, cukor, soľ a pridáme na...
