Jednoduchá a svieža – vegánska citrónová bábovka. Za posledných pár mesiacov som ju piekla už niekoľkokrát, možno ju upečiem aj tento víkend ako veľkonočný zákusok ku káve. Inak, aj vám sa tak zlievajú dni? ja už mám aspoň 4 dni pocit, že je piatok….A zajtra už konečne bude, ak sa nemýlim. Vegánska citrónová bábovka...
Čaute všetci. Long time, no see. Od Vianoce. Mám pocit, že Vianoce boli už strašne dávno a vlastne to aj tak celkom je. Odvtedy sme stihli vybaliť už (snáď) všetky škatule zo sťahovania, navŕtať police, silikón okolo obkladačiek v kuchyni stále nie je, ale nevadí a ešte zopár domácich vecí, na ktoré si nespomínam....
Tento rok idú Vianoce popravde tak trochu mimo mňa. Veľa vianočného pečenia som nerobila, ani som príliš nepomáhala mamine ako po iné roky. Doma som upiekla pár vianočných receptov pre klientov, nejaký ten medovníkový domček, linecké koláčiky či štedrák. Ale pre nás som nič nové neskúšala iba tieto marcipánové venčeky. Netušila som, ako sa...
Tento rok som dala dokopy pár vianočných receptov, niektoré z minulého roka, niektoré z predminulého, ale inak ich pripravujeme každý rok.Ja už sa pomaly chystám na vianočku, perníkový domček už je hotový, parníčky ozdobené. Ešte napiecť linecké, kokosové a vanilkové rohlíčky a naplniť orechy nutellou. A Vianky môžu začať! Ak chcete, sťahujte Vianočný red...
Na konci októbra sme sa po sťahovaní rozhodli trošku vypnúť a vyrazili sme na týždeň do talianskych Dolomitov. Doma zostal bordel, nevybalené škatule, neposkladaný nábytok, ale povedali sme si, že sú to veci, ktoré počkajú, takže sme sa pobalili a v nedeľu ráno nasadli do auta a vyrazili smer Dolomity Taliansko. Dolomity boli už...