Špargľová sezóna je jedna z mojich najobľúbenejších. Jednak je to pre mňa znamenie, že jar je už naozaj tu, a že po nej príde moja druhá najobľúbenejšia sezóna – jahodová. A po nej tretia – leto! Krásne, zelené špargľové rizoto s hráškom je teda v tomto období must. Hlavne pokiaľ neradi plytváte – pretože...
Long time, no see. Apríl bol šialený. Okrem toho, že sme týždeň strávili na Sardínii, vrhla som sa do dvoch nových robôt a zákazok a na blog tak nejak nezostal čas. Zopár receptov som nafotila, ale úprava fotiek, písanie receptov a vymýšľanie postov, už išlo kapacitne tak trošku mimo mňa. Nevadí dobehneme v máji....
Viem viem, že na blogu bolo v poslednej dobe toršku ticho. Môže za to kopa roboty, trochu prokrastinácie a hlavne to, že som pripravovala 12 jednoduchých receptov do mini ebooku venovanému (asi) môjmu najobľúbenejšiemu obdobiu – jari…. v lete mám pocit, že moje najobľúbenejšie obdobie je leto a na jeseň (asi tak na týždeň),...
Minulý rok som absolútne vynechala sezónu červených pomarančov. Pritom džús z červených pomarančov je asi jediný džús, ktorý som schopná vypiť. Samozrejme musí byť 100% s dužinou…No pome naspať k tým ozajstným pomarančom. Nakúpila som ich len na fotku, no potom viete, čo s nimi. Tak reku že skúsim spraviť pomarančový curd, lebo ten...
Najskôr som ani nemala v pláne o orechovej torte písať na blog. Tortičku som piekla na rodinnú oslavu, no napokon som si povedala, že na blogu orechová torta nie je, tak by bolo ju zazdieľať. Každopádne, keďže bola na rodinnú oslavu, tak pre vás nemám odfotený rez, no to, ako torta vyzerá z vnútra...