Naša domácnosť nie je príliš polievková. Musím sa priznať, je to tak. Ak aj polievku varím, tak je to väčšinou nejaká krémová alebo z pečenej zeleniny. Zopár sa ich nájde aj na blogu, napríklad táto paradajková je top. Pred nedávnom som ale dostala od kamarátov domácu bielu fazuľu, krásnu, veľkú. Cez noc som ju...
Kôprovka by u mňa mohla byť aj každý týždeň. Aj na obed aj na večeru. Stačí mi k nej aj zemiaková kaša alebo dokonca len chlieb. Alebo volské oko. A niekedy ju vyjedám aj studenú. Viem, divné. Táto kôprová omáčka a hasselback zemiaky je perfektným rýchlym víkendovým obedom, pri ktorom nenarobíte veľa bordelu, ale...
S jeseňou mám taký love-hate relationship. Na jednej strane mám rada sychravé a chladné počasie, no tieto krátke dni, to je masaker. Keď o tretej musím zapáliť a mám pocit, že pracovný deň je už na konci, pritom je len v polovici. Vtedy je čas na kávu a koláč. Napríklad takýto slivkový koláč s...
Musím sa priznať, že tento recept som chystala pomerne dávno, spolu s receptom pre klienta, pre ktorého som robila veterníčky. Nemala som čas a potom pochopiteľne ani náladu niečo pridávať na blog. Asi na mňa začala vplývať jesenná atmosféra a celkové dianie u nás a vo svete. Momentálne by som ale dala čokoľvek za...
Chlieb vo vajíčku s avokádovo-hráškovou nátierkou a holandskou omáčkou – perfektný víkendový brunch. My si (asi) posledný teplý víkend budeme užívať na teraske. Vytrhám burinu, nazbieram posledné kvietky a zasadím cibuľky tulipánov. Večer si nalejem pohár červeného vína, vyložím nohy a nebudem nič robiť. Robím si srandu…treba oprať, vyvešať, oprať a vyvešať, prezliecť periny,...