Hrušky varené v červenom víne sú veľmi jednoduchý recept na prípravu. Trošku času zaberie varenie a potom chladenie, ale príprava je vážne šup-šup a stojí za to. Teraz na jeseň sú perfektným „comfort foodom“, pretože chutia po škorici, klinčekoch a badiáne. No jednoducho skoro ako vianočné varené víno :). Kto by odmietol? Ja nieee!...
Keď mi v mailovej schránke blikol mail so Skyr súťažou, tak som hneď spozornela. Skyr som pozorovala už pár mesiacov v obchodoch na regáloch, no nikdy som po ňom nesiahla. Súťaž bola teda celkom výzva, aby som skúsila niečo nové… po listovaní internetmi som zistila, že má mega všestranné využitie v kuchyni, čo už...
Nikdy si neviem vybrať, ktoré obdobie je najkrajšie na styling jedla…Myslím, že každé má svoje čaro, keď je jar, milujem jar, keď je leto milujem leto…ale jeseň je podľa mňa úplne top (to hovorím teraz, pretože už som 100% jesenne naladaená!). V podobnom naladení vznikla aj táto tekvicová torta s mandľami, kardamónom a mascarpone...
Poznáte tie dni, kedy si poviete, že poobede alebo večer niečo urobíte, ale potom už na to nezostane žiadna energia? Tak presne taký deň bol včera. Po 4 hodinách strihania videa a potom ešte po upravovaní fotiek som už nemala kapacity na to, aby som sem ešte niečo zmysluplné napísala, takže som sa logicky...
Keď sme boli v Benátkach, tak som mala každé ráno na raňajky mandľový croissant s marcipánom. To, že som k nemu mala výbornú kávu a sedela vedľa benátskeho kanála, pozorovala okolitý život bola pridaná hodnota, ktorá sa (určite) odrazila aj na jeho chuti….Keď sme sa vrátili do krutej reality každodenného života, práce, nákupov potravín,...