Sacherova torta

sacher cake photography torta

Sacherova torta – tú si u nás v rodine pamätám od malička. Vždy ju piekla moja starká (a stále pečie, keď máme sviatok). Perfektná a jednoduchá. Extra čokoládová s marhuľovým džemom. Sama som si na ňu netrúfala, no pred pár mesiacmi som ju piekla pre klienta a bola dokonalá, takže som ju upeikla ešte...

Mrkvový koláč s mascarpone

mrkvovy kolac carrot cake

Ahojte všetci. Aj vy máte potrebu si túto karanténu osladiť? Ja tak trochu áno. Respektíve osladiť nie je úplne výstižné…celkove mám potrebu vyššej konzumácie všetkého 😀 aj sladkého, aj slaného aj tekutého. Najhoršie je, že pohybu je menej. Aj keď musím sa priznať, kúpila som si mini trampolínu a skáčem každý deň. Skoro. Zatiaľ....

Kardamómové uzlíky s kurkumou

kardamomove uzliky cardamom buns

Čaute všetci. Long time, no see. Od Vianoce. Mám pocit, že Vianoce boli už strašne dávno a vlastne to aj tak celkom je. Odvtedy sme stihli vybaliť už (snáď) všetky škatule zo sťahovania, navŕtať police, silikón okolo obkladačiek v kuchyni stále nie je, ale nevadí a ešte zopár domácich vecí, na ktoré si nespomínam....

Marcipánové venčeky

marzipan cookies

Tento rok idú Vianoce popravde tak trochu mimo mňa. Veľa vianočného pečenia som nerobila, ani som príliš nepomáhala mamine ako po iné roky. Doma som upiekla pár vianočných receptov pre klientov, nejaký ten medovníkový domček, linecké koláčiky či štedrák. Ale pre nás som nič nové neskúšala iba tieto marcipánové venčeky. Netušila som, ako sa...

Mrkvová bábovka s kokosom

Mrkvova babovka | carrot bundtcake photography

Bábovky! Mohli by sme ich jesť každý deň. Na raňajky alebo ku poobedňajšej káve. Výnimkou nie je ani táto mrkvová bábovka s kokosom. Práve naopak. Skromne povieme, že bola jedna z najlepších, ktoré sme tento rok piekli. Akurát sladká, akurát kokosová, akurát šťavnatá. Podľa foto je vidieť, že sme ju piekli už poriadne dávno...

Scroll to top