Marhuľová roláda

apricot roll cake marhulova rolada photography

Mám pocit, že rolády sú také zabudnuté koláče. Či? Pritom s nimi jie je príliš veľa roboty. Keď sa zamyslím, ľudí asi odrádza to rolovanie (aj mňa to najskôr desilo), ale keď som si to parkrát vyskúšala, všetko sa bez akýchkoľvek problémov podarilo. A táto marhuľová roláda sa určite podarí aj vám! Ja som...

Wafle so škoricou a mascarpone

cinnamon wafle skoricove photography

Priznám sa, že wafle nerobíme príliš často, skôr lievacne alebo palacinky. Sama neviem prečo, keďže tieto wafle so škoricou a marsacrpone boli úplná dokonalosť. Na povrchu chrumkavé a vo vnútri jemné. Mascarpone im dodá šmrnc, ale môžete pokojne použiť aj jemný tvaroh, alebo biely jogurt či skyr. A nezabudnite na med alebo javorový sirup...

Piškótový koláč s jahodami

piskotovy kolac s jahodami strawberry pound cake photography

Tento piškótový koláč s jahodami som tento rok pripravovala už niekoľkokrát. Naozaj to trvá pár minút a výsledok stojí za to. Máme ho radi na raňajky, ale aj poobede ku káve. S chrumkavou posýpkou a mandľami je to iný level radosti ? Okrem jahôd zvyknem dávať aj marhule, čerešne, niekedy slivky. Už som ho...

Zázvorové sušienky

pepparkakor medovniky swedish ginger cookies photography

Tieto zázvorové sušienky alebo aj pepparkakor sa bežne pečú v Škandinávii. Ja som sa k nim dostala v Ikea – kde ich predávajú ako medovníčky a niekoľko rokov som si tam kupovala hotové cesto (áno hotové cesto, nesúďte ma, chutilo mi a reálne na tom nevidím nič zlé :). No ale tento rok sa...

Medové rezy

medove rezy honey cake photography

Medové rezy sú vianočnou klasikou. Každý ich však robí „po svojom“ a ja vám dnes posuniem náš recept. Priznám sa, že to nie je koláč, ktorý pripravujem príliš rada, no ich prípravu kompenzuje ich chuť. Takže raz za čas, prečo nie ? S cestom sa pracuje pomerne dobre, je trošku tuhé, pri vaľkaní sa...

Scroll to top