Perníkový cheesecake

salted caramel pernikovy cheesecake

Na tento perníkový cheesecake som namiesto klasického cream cheesu alebo tvarohu použila skyr. Zhodou okolností som ich mala v chladničke, pretože som zopár kusov musela fotiť pre klienta a keďže na raňajky máme radšej vločky s acidofilným mliekom, využila som klasický biely skyr do cheesecaku. A aby som sa držala jesennej tematiky, prihodila som...

Citrónová torta s malinovým krémom

lemon cake citronova torta

Musím sa priznať, že tento rok som upiekla pomerne málo tortičiek. Na jednej strane nebol čas a na druhej, keď sa čas našiel, tak sme sa s nikým príliš nestretávali, čiže koláčiky by nemal kto jesť. Táto jednoduchá  citrónová torta s malinovým krémom bola výnimkou potvrdzujúcou pravidlo. pripravila som ju pri príležitosti oslavy 4...

Sacherova torta

sacher cake photography torta

Sacherova torta – tú si u nás v rodine pamätám od malička. Vždy ju piekla moja starká (a stále pečie, keď máme sviatok). Perfektná a jednoduchá. Extra čokoládová s marhuľovým džemom. Sama som si na ňu netrúfala, no pred pár mesiacmi som ju piekla pre klienta a bola dokonalá, takže som ju upeikla ešte...

Mrkvový koláč s mascarpone

mrkvovy kolac carrot cake

Ahojte všetci. Aj vy máte potrebu si túto karanténu osladiť? Ja tak trochu áno. Respektíve osladiť nie je úplne výstižné…celkove mám potrebu vyššej konzumácie všetkého 😀 aj sladkého, aj slaného aj tekutého. Najhoršie je, že pohybu je menej. Aj keď musím sa priznať, kúpila som si mini trampolínu a skáčem každý deň. Skoro. Zatiaľ....

Scroll to top