Na tento perníkový cheesecake som namiesto klasického cream cheesu alebo tvarohu použila skyr. Zhodou okolností som ich mala v chladničke, pretože som zopár kusov musela fotiť pre klienta a keďže na raňajky máme radšej vločky s acidofilným mliekom, využila som klasický biely skyr do cheesecaku. A aby som sa držala jesennej tematiky, prihodila som...
Musím sa priznať, že tento rok som upiekla pomerne málo tortičiek. Na jednej strane nebol čas a na druhej, keď sa čas našiel, tak sme sa s nikým príliš nestretávali, čiže koláčiky by nemal kto jesť. Táto jednoduchá citrónová torta s malinovým krémom bola výnimkou potvrdzujúcou pravidlo. pripravila som ju pri príležitosti oslavy 4...
Mak a čerešne sú podľa mňa perfektné kombo. Tak vznikla aj táto maková torta s čerešňami v spolupráci s časopisom Dobré jedlo a ich sladkou výzvou. No ak keďže čerešňová sezóna je v plnom prúde a vyzerá to tak, že aj počko sa nám už konečne umúdrilo, treba vyraziť na trh alebo do záhrady,...
Sacherova torta – tú si u nás v rodine pamätám od malička. Vždy ju piekla moja starká (a stále pečie, keď máme sviatok). Perfektná a jednoduchá. Extra čokoládová s marhuľovým džemom. Sama som si na ňu netrúfala, no pred pár mesiacmi som ju piekla pre klienta a bola dokonalá, takže som ju upeikla ešte...
Ahojte všetci. Aj vy máte potrebu si túto karanténu osladiť? Ja tak trochu áno. Respektíve osladiť nie je úplne výstižné…celkove mám potrebu vyššej konzumácie všetkého 😀 aj sladkého, aj slaného aj tekutého. Najhoršie je, že pohybu je menej. Aj keď musím sa priznať, kúpila som si mini trampolínu a skáčem každý deň. Skoro. Zatiaľ....