Predpokladám, že dobre viete, že jednoduché jedlá u nás doma fičia. Najlepšie varenie je „co dúm dal“ alebo teda chladnička… Keďže v rámci práce pripravujem a vymýšľam recepty, tak na domáce varenie sa mi už príliš vymýšľať nechce. A často ma (vďakabohu) nahradí aj môj manžel. Práve on varil tieto jednoduché gratinované zemiaky s...
Grilovaný hermelín v ciabatte s hroznovým džemom
Je nedeľa a ja ráno opäť sadám za počítač, aby som sa s vami podelila o nový recept. Ako (takmer) vždy je veľmi jednoduchý a letný. Akože, nehovorím, grilovaný hermelín sa dá robiť aj v zime, doma na grilovacej panvici, ale povedzme si otvorene, že vonku na grile a na terase chutí ešte lepšie....
Syrové radosti
Napriek tomu, že na blogu sa častejšie objavujú sladkosti, ja osobne mám radšej slané veci. Koláče rada pečiem, zdobím a fotím. Pagáčiky, syry a pečivo radšej konzumujem. Neznamená to, že sladké nejem, ale väčšinou teší skôr mojich blízkych ako mňa. Dnes by som s vami teda rada zdieľala moju radosť zo slaných vecí. Syr...