Cestoviny sú moja láska. Ak by som mala do konca života jesť jedno jedlo, boli by to cestoviny. A stačili by mi aj s oliváčom, cesnakom a parmezánom… Dokonalosť. Tieto cestoviny s kuriatkami sme pripravovali na dovolenke v Chorvátsku. S klasickou istrijskou pančetou a čerstvými bylinkami. To na dovolenkách milujem najviac – nakupovanie a...
S brokolicou nie sme veľkí kamaráti, ale vo forme pesta je podľa mňa naozaj dobrá. Príprava je úplne jednoduchá a či pesto nakombinujete s cestovinami, tortila chipsami alebo chrumkavou čerstvou zeleninou je len a len na vás 🙂 My si ju pravidelne pripravujeme na tento spôsob so špagetami – perfektný a rýchly obed! Cestoviny...
Tarhoňu ako hlavné jedlo som po prvý krát videla na Sardínii. Tam ju tradične podávali s morskými plodmi… Ja som bola na tarhoňu vždy zvyknutá len ako na prílohu z jedálne, čo si budeme hovoriť, nebola u nás na jedálnom lístku. Teda až doteraz, kedy sme ju zaradaili medzi naše bežné obedy – je...
Cestoviny sú u nás doma ultimátny comfort food. Aj dnes sme mali na obed, ale o tom zas inokedy, možno budúci týždeň. No ale teraz k tomu comfort foodu. U nás sú to teda cestoviny, takmer s čímkoľvek. A francúzske zemiaky, ale s nimi je viac babračky a dlhšie sa robia. Takže… Počas víkendu...
Po Vianociach som dostala obrovský útlm. Nechcelo sami nič, variť, piecť, pracovať, písať diplomovku, fotiť. Ani veci, ktoré mi inak robia radosť ma ani trochu nezaujímali. Stále neviem prečo, ale asi pravdepodobne kvôli tomu, že v decembri som sa ani na chvíľu nezastavila, boli cateringy, boli objednávky, boli Vianoce a skúšky a ja ani...