Je nedeľa a ja ráno opäť sadám za počítač, aby som sa s vami podelila o nový recept. Ako (takmer) vždy je veľmi jednoduchý a letný. Akože, nehovorím, grilovaný hermelín sa dá robiť aj v zime, doma na grilovacej panvici, ale povedzme si otvorene, že vonku na grile a na terase chutí ešte lepšie....
Po dlhom (naozaj dlhooom) tichu máme dnes nový recept – rezance s arašidovou omáčkou a čerstvou zeleninou. Píšem máme, pretože pod množstvom roboty, ktorá sa v posledných mesiacoch nahromadila som blog nestíhala (čítaj: nechcela) robiť sama. Takže prišla posila v podobe manžela. Verím teda, že recepty budú pribúdať s väčšou pravidelnosťou a radosťou, tak...
Pár mesiacov pred Vianocami ma chytil záchvat upratovania kuchyne. Poznáte to, máte pocit, že všade je bordel a príliš veľa vecí (alebo to len ja?). Z políc som povyberala hrnce a panvice…poviem len to, že väčšina z nich zažila ešte varenie z pred 20 rokov, niektoré prežili internát a 3 sťahovania…Bolo by kúpiť nové...
Ahojte priatelia. Po novom roku prichádzam s trošku zelenším receptom. Neviem ako vy, ale ja vždy po Vianociach netrpezlivo očakávam jar, viem, že je ešte strašne ďaleko ale tak aspoň v kuchyni sa trošku snažím pracovať „farebnejšie“ ak viete čo myslím… …a úprimne, dnes keď bola o jedenástej doobeda tma ako v rohu, ja...
Nie vždy sa nám podarí pripraviť si perfektný nedeľný obed. Niektoré nedele mávame rýchle cestoviny alebo niečo, čo nie je náročné na prípravu a čas. Keďže trávim väčšinu dní v týždni v kuchyni, víkendy sa mi už príliš moc nechce. Na druhej strane mám takmer vždy počas víkendu pomoc, ktorá donesie, umyje, uprace…takže to...
