Tieto koláčiky boli v prvom rade inšpirované anglickými mince pies. Keďže u nás ale nie je…teda pred dvoma rokmi nebolo dostať plnku do mince pies (a na vlastnú som bola príliš lenivá), tak som ich prispôsobila našej kuchyni. Najprv som pre klienta pripravovala s karamelovo-orieškovou plnkou a potom sme doma s maminou urobili klasickú...
Druhá várka vianočného pečiva – duté kokosové . U nás už napečené a z časti zjedené (netvárte sa, že u vás nie…). Dnes by som ešte rada stihla medovníkový domček, ktorý nebude mať kto zjesť a gaštanové sušienky, na ktoré mám vymyslený recept, no netuším, či bude fungovať. Uvidíme. Inak s darčekmi som na...
Musím sa priznať, že sama doma vianočné koláčiky nepečiem. Teda väčisnou nie. Každoročne je to totiž skupinová aktivita u mojej maniny v kuchyni, kde sa vyskytujem ja, mamina, sestra a po novom aj svokra :). No a medzi naše obľúbené patrí klasika – linecké koláčiky a medovníky. Tento rok sa nám podarilo takmer vešetko...
Krásnu prvú adventnú nedeľu všetkým! Viem, že dnes nepostujem nič „jedlé“, ale aj tak som sa rozhodla, že sa podelím o prírodný venček, ktorý som tento rok robila na vchodové dvere. Keďže ma už pred pár týždňami chytil menší sviatočný ošiaľ. Nechcela som ešte na vchodových dverách oxidovať s vianočnými ozdobami, spravila som aspoň...
Čaute priatelia. Celý týždeň som sa tešila na štvrtok, lebo som vedela, že dnes pečiem. Hurá! Mám pocit, že sa mi trošku vrátila radosť z vyskytovania sa v kuchyni, čo je super, pretože niekoľko mesiacov som fungovala na nejakej inej „vlne“, kedy som z týchto vecí nemala potešenie. Dnes som piekla Semlor-ky. Prvýkrát som...
