Priznám sa od malička sme doma neboli veľkými fanúšikmi obložených chlebíkov… neviem predstava mäkkého bieleho sendvičového chleba s majonézovým šalátom, vareným vajcom, plátkom paradajky a kúskom papriky ma láka možno tak raz do roka… Ale naše chlebíčky na 6 spôsobov sú celkom fajn! Chrumkavý chlebík z obchodu – alebo ešte lepšie, ak máte domáci...
Tento týždeň opäť ušiel ako voda a ja zas sedím v nedeľu ráno za počítačom a ťukám do klávesnice. Dnes mám nachystaný veľmi rýchly a jednoduchý „recept“. Recept dávam do uvodzoviek, lebo vlastne ani neviem, či sa to tak dá nazvať, ale môžeme sa tváriť, že áno. Už niekoľkokrát som spomínala, že avokádo je...
Pár mesiacov pred Vianocami ma chytil záchvat upratovania kuchyne. Poznáte to, máte pocit, že všade je bordel a príliš veľa vecí (alebo to len ja?). Z políc som povyberala hrnce a panvice…poviem len to, že väčšina z nich zažila ešte varenie z pred 20 rokov, niektoré prežili internát a 3 sťahovania…Bolo by kúpiť nové...
Dnes som v spolupráci s Ryba Žilina pripravila dve alternatívy na vianočnú večeru – pre tých, ktorí nejedia kapra a zemiakový šalát, no stále by si dali rybku a skúsili niečo nové. Oba recepty sú nenáročné, ako na ingrediencie tak aj na čas a možno budú aspoň maličkou inšpiráciou pre vaše varenie. U nás...