Napriek tomu, že slivková sezóna značí príchod jesene (a teda koniec leta – plačem), slivky sú jedným z mojich naj druhov ovocia na pečenie a varenie. Hodia sa do sladkých koláčov, sladkých obedov, ale aj do mäsových pokrmov. Mne zostalo zopár sliviek z fotenia a škatuľka tvarohu, ktorému končila záruka a tak som cez...
Tvarohové guľky s ovocím
Máte radi sladké obedy? Ja sa priznám, že preferujem slané a tieto tvarohové guľky s ovocím si dám radšej ako dezert, no poznám kopec ľudí, ktorí sladké obedy milujú. Napríklad môj manžel je jeden z nich, takže sa čas od času „obetujem“ a sladký obed navarím. Tieto tvarohové guľky si môžete pripraviť s akýmkoľvek...
Ryžový nákyp so slivkami a škoricou
Čo poviete na sladké obedy? U nás veru až tak často nebývajú, sme viac cestovinoví a mäsoví. Preto aj ryžový nákyp je u nás naozaj iba zriedkavým javom. Začiatkom leta som robila ryžový nákyp s jahodami, len tak od oka, približne ako som si pamätala od mamky. Poctivo som si recept zapísala, čo sa...
Tiramisu s amarettom
Poznáte ten pocit, keď máte chuť na niečo sladké, ale nechce sa vám piecť koláč? Úprimne, u nás doma sa vzhľadom na moju prácu koláč v chladničke nachádza takmer stále, ale sú aj týždne alebo dni kedy to tak nie je. V takých prípadoch postačí aj puding alebo piškóty, že? Alebo ak máte náladu...
Domáce bazalkové pesto so slnečnicovými semienkami
Keď som si dnes sadla za počítač a prišla na to, že je opäť štvrtok, rozhodla som sa , že dnes teda konečne niečo napíšem. Nie je to o tom, že by som nemala čo, receptov mám zopár nachystaných dopredu, stačí fotografie vyhrabať z hardisku, upraviť a nahrať, potom napísať pár slov a je...