Tieto zázvorové sušienky alebo aj pepparkakor sa bežne pečú v Škandinávii. Ja som sa k nim dostala v Ikea – kde ich predávajú ako medovníčky a niekoľko rokov som si tam kupovala hotové cesto (áno hotové cesto, nesúďte ma, chutilo mi a reálne na tom nevidím nič zlé :). No ale tento rok sa...
Linecké koláčiky a medovníky
Musím sa priznať, že sama doma vianočné koláčiky nepečiem. Teda väčisnou nie. Každoročne je to totiž skupinová aktivita u mojej maniny v kuchyni, kde sa vyskytujem ja, mamina, sestra a po novom aj svokra :). No a medzi naše obľúbené patrí klasika – linecké koláčiky a medovníky. Tento rok sa nám podarilo takmer vešetko...
Vianoce u nás
Čaute kamoši 🙂 Ja dnes finišujem vianočné pečenie. Už máme hotové takmer všetko, posledná várka košíčkov plnených orechmi a makom je akurát v rúre. Tento rok som ich skúšala prvýkrát a určite ich budem odteraz robiť každý rok. Ide o cesto podobné lineckému ktoré plním mletými orieškami, makom alebo ríbezľovým lekvárom. Sú super, lebo...
Zdobenie medovníčkov
Ahojte kamoši! Tento víkend nebol v znamení pečenia, to už máme doma za sebou. Máme napečené aj ozdobené a vianočný dekor hotový. Jediná vec, ktorá ma trochu trápi je dvojtýždňovvý ovísajúci stromček (zatiaľ neopadáva!), takže som zvedavá, či do Vianoc vydrží, alebo budeme zháňať na poslednú chvíľu novú vetvu. Uvidíme, podám hlásenie 🙂 Zatiaľ...
Vianočné koláčiky / jedlé darčeky 1
Vyrábate jedlé darčeky ? U nás doma ich vyrábame každoročne. Na dnes som si prichystala prvý príspevok s jedlými darčekmi, ktoré sú darčekmi len tak na polovicu, pretože si ich pokojne môžete pripraviť ako vianočné pečivo – a predpokladám, že väčšina z vás perníčky a makrónky pripravuje práve na jedenie a nie na darovanie...