Priznám sa, že wafle nerobíme príliš často, skôr lievacne alebo palacinky. Sama neviem prečo, keďže tieto wafle so škoricou a marsacrpone boli úplná dokonalosť. Na povrchu chrumkavé a vo vnútri jemné. Mascarpone im dodá šmrnc, ale môžete pokojne použiť aj jemný tvaroh, alebo biely jogurt či skyr. A nezabudnite na med alebo javorový sirup...
Chlieb vo vajíčku s avokádovo-hráškovou nátierkou a holandskou omáčkou – perfektný víkendový brunch. My si (asi) posledný teplý víkend budeme užívať na teraske. Vytrhám burinu, nazbieram posledné kvietky a zasadím cibuľky tulipánov. Večer si nalejem pohár červeného vína, vyložím nohy a nebudem nič robiť. Robím si srandu…treba oprať, vyvešať, oprať a vyvešať, prezliecť periny,...
Budem úprimná, po dovolenke sa mi ťažko vracalo spať do reality. Hlavne do tej „blogovacej“. Síce som si pred dovolenkou stihla trošku nadbehnúť s receptami, respektíve….ja si ani nenadbieham, ale tak nejako nafotím to, čo doma navarím, no upraviť fotky a postnúť ich a naplánovať už som nestihla. Ani poriadne variť som nestihla, nehovoriac...
Raňajkujete? Ja osobne musím mať raňajky každý deň. Keď nemám je to celkom prúser a celkove je pravdepodobné, že deň nezačne celkom dobre…skoro ako keď nemám kávu… Ja osobne mám to šťastie, že 90% raňajok si viem vychnutnať z domu, presne tak ako to mám rada. V kľude s kávou a tak, veď asi...
Tento recept vznikol spontánne minulú nedeľu asi o ôsmej ráno. V chladničke sme mali ešte posledné zásoby černíc z dedovej záhrady, ktoré už bolo treba použiť. Pôvodne sme nemali v pláne nič fotiť, no keď sme ovsenú kašu pripravili, bola by škoda ju neodfotiť, hlavne keď na blogu nie je príliš veľa raňajkových receptov,...