Január bol mesiac, kedy som toho veľa nestíhala a vlastne som veľa krát ani nemala chuť niečo nové skúšať, testovať a vymýšľať. Často naše obedy a večere pozostávali z toho, čo som našla v chladničke a nejako dala dokopy. Nehovorím, že to bolo zlé, skôr také obyčajné a každodenné. Ale aj to k životu...
Pôvodne som mala na tento deň nachystaný iný recept – čokoládovo-pomarančovú toprtu so škoricovo kávovým krémom, ale nejako sa veci skomplikovali, povedzme, že mám deravú hlavu, a tak som musela vymyslieť niečo iné. Pripravila som teda s maminkou makrónky s vianočným korením a krémom z horkej čokolády, ktoré sú nakoniec myslím, ešte vhodnejším receptom,...
V decembri mám vždy málo času a tak je to aj tento rok. Úprimne, ešte žiadny darček nemám ani kúpený ani vymyslený ani upečený či uvarený. Nejako idú tie dni rýchlejšie, ako som predpokladala a zas som si všetko nechala na poslednú chvíľu, nehovoriac o škole a práci. Takže dnes len krátky a hlavne...
Pre mňa sú to ideálne sobotné alebo nedeľné raňajky. Ešte najlepšie, keby mi ich niekto urobí, ale keďže to nie je nič zložité alebo zdĺhavé, rada ich urobím aj sama, kým si vypijem rannú šálku kávy. Ja som obyčajný recept doplnila mandľami, ktorými som nahradila časť múky a do polovice zvyknem ešte pridať aj...
Pri upratovaní mrazničky som našla zabudnuté gaštanové pyré, ktoré som sa kedysi chystala použiť na tortu, ktorá sa nikdy nestala skutočnosťou. A keďže som už dávnejšie mala v pláne piecť cupcaky, bola by hlúposť ho nepoužiť. Múku som v recepte nahradila mletými mandľami, takže sú vhodné aj pre celiatikov. Myslím, že samotný recept by...
