Pár mesiacov pred Vianocami ma chytil záchvat upratovania kuchyne. Poznáte to, máte pocit, že všade je bordel a príliš veľa vecí (alebo to len ja?). Z políc som povyberala hrnce a panvice…poviem len to, že väčšina z nich zažila ešte varenie z pred 20 rokov, niektoré prežili internát a 3 sťahovania…Bolo by kúpiť nové...
Nie vždy sa nám podarí pripraviť si perfektný nedeľný obed. Niektoré nedele mávame rýchle cestoviny alebo niečo, čo nie je náročné na prípravu a čas. Keďže trávim väčšinu dní v týždni v kuchyni, víkendy sa mi už príliš moc nechce. Na druhej strane mám takmer vždy počas víkendu pomoc, ktorá donesie, umyje, uprace…takže to...
Cestoviny sú u nás doma ultimátny comfort food. Aj dnes sme mali na obed, ale o tom zas inokedy, možno budúci týždeň. No ale teraz k tomu comfort foodu. U nás sú to teda cestoviny, takmer s čímkoľvek. A francúzske zemiaky, ale s nimi je viac babračky a dlhšie sa robia. Takže… Počas víkendu...
Čaute priatelia! Aj vy máte taký uvarený mozog ako ja? Úprimne, čudovala by som sa, ak niekto nemá. Mne ako človeku, ktorý miluje (MILUJE!!!) teplo to zas až tak nevadí, no po rokoch odmietania som sa aj ja stala osobou, ktorá vlastní ventilátor. V byte pod strechou a francúzskymi oknami to raz muselo prísť....
Poznáte to, keď sa vám v sobotu nechce variť? Ja to často poznám aj počas iných dní, nielen počas víkendov. Niekedy, keď doslova celý týždeň stojíte v kuchyni, za foťákom, v kuchyni, za počítačom, tak cez víkend je posledná vec, na čo mám chuť variť. Aby som ale nebola úplne odveci – tento quiche...