Január je taký lenivý mesiac. Neviem sa po sviatkoch a všetkom tom decembrovom chaose naštartovať a mám pocit, že moje okolie má podobný problém, pretože mail mi necinká ani zďaleka tak často, ako pred mesiacom. Nesťažujem sa, len konštatujem a snažím sa nebyť na seba zlá kvôli neproduktivite. Namiesto toho sem tam navarím, sem...
Chia puding so škoricou a jahodovou zmrzlinou
Raňajky sú pre mňa základným predpokladom pre dobrý začiatok dňa. Väčšinou mávam jogurt a domácu granolu, toast a také tie klasiky veď viete…Chia semienka som kúpila už dávno, odložila do špajze a tam zostali zabudnuté pod hromadou ostatných vecí…. Minule som ich našla, dala im šancu (a Michal tiež) a odvtedy sme si tento recept...
Ryžový puding so škoricou
Okej, takže po Vianociach a suchých koláčoch som mala chuť na niečo trošku iné. Samozrejme, že zvíťazila lenivosť (a uprataná kuchyňa), takže som sa rozhodla pre ryžový puding so škoricou. Predtým som ryžový puding vždy varila len na plameni, alebo teda, už rok nemám „plameň“ ale elektrickú varnú dosku…to je jedno, no ide o...
Slivkový tart s vanilkovým pudingom a škoricou
Minulotýždňová (alebo to už bolo dávnejšie?) víchrica mi zariadila niekoľko kíl sliviek, ktoré bolo treba spracovať. Okrem toho, že som zavarila pár pohárikov džemu som si zopár sliviek nechala aj na pečenie. Tentokrát som nerobila klasický kysnutý slivkový, ale rýchlejší tart s pudingom zo zlatého klasu a nechala som zopár aj na palacinky s...
Mliečna ryža s vianočným korením
V decembri mám vždy málo času a tak je to aj tento rok. Úprimne, ešte žiadny darček nemám ani kúpený ani vymyslený ani upečený či uvarený. Nejako idú tie dni rýchlejšie, ako som predpokladala a zas som si všetko nechala na poslednú chvíľu, nehovoriac o škole a práci. Takže dnes len krátky a hlavne...