Raňajkujete? Ja osobne musím mať raňajky každý deň. Keď nemám je to celkom prúser a celkove je pravdepodobné, že deň nezačne celkom dobre…skoro ako keď nemám kávu… Ja osobne mám to šťastie, že 90% raňajok si viem vychnutnať z domu, presne tak ako to mám rada. V kľude s kávou a tak, veď asi...
Keď mi v mailovej schránke blikol mail so Skyr súťažou, tak som hneď spozornela. Skyr som pozorovala už pár mesiacov v obchodoch na regáloch, no nikdy som po ňom nesiahla. Súťaž bola teda celkom výzva, aby som skúsila niečo nové… po listovaní internetmi som zistila, že má mega všestranné využitie v kuchyni, čo už...
Dnešný recept je s minimom ingrediencií, je to klasická francúzska omeleta s paradajkovou salsou a avokádom. Základom sú vajíčka (čo vám určite podľa nadpisu došlo, že?) a čerstvé paradajky, trošku byliniek a zrelé avokádo. …dnes teda o tom, aká je perfektná omeleta. Pre každého asi iná. Ja som od malička mala rada takú, ako...
Tento recept vznikol spontánne minulú nedeľu asi o ôsmej ráno. V chladničke sme mali ešte posledné zásoby černíc z dedovej záhrady, ktoré už bolo treba použiť. Pôvodne sme nemali v pláne nič fotiť, no keď sme ovsenú kašu pripravili, bola by škoda ju neodfotiť, hlavne keď na blogu nie je príliš veľa raňajkových receptov,...
Máte radi sladké raňajky? Ja som už v jednom z predchádzajúcich postov písala, že sladké sú pre mňa tie naj. Niekedy (vážne len občas) si spravíme „extra“ raňajky cez víkend, napríklad wafle alebo palacinky, lievance. Tieto kysnuté lievance s bazovou šťavou síce zaberú tak o pol hodinku viac, no myslím, že stoja za to....