Aké raňajky máte radi ? Ja väčšinou preferujem jogurt s granolou – našou domácou. Sem-tam pečivko s maslom a medom, ale úprimne – granola s bielym jogurtom sú pre mňa top raňajky, ktoré sú chutné, dodajú mi dostatok energie a hlavne ich príprava netrvá dlho. Granolu zvyknem pripraviť dopredu, uskladňujem ju v klasických zaváraninových...
Cookies sú moja srdcovka. Milujem ich ale zároveň som ich donedávna aj nenávidela, pretože som nevedela upiecť také, ako mám rada, viete nie príliš chrumkavé, trošku mäkké vnútri, tak akurát sladké. No ale prednedávnom som na youtube pozerala chlapcov zo SORTEDfood, poznáte ich ? ak nie tak šup šup pozrite si ich recepty, lebo...
Január bol mesiac, kedy som toho veľa nestíhala a vlastne som veľa krát ani nemala chuť niečo nové skúšať, testovať a vymýšľať. Často naše obedy a večere pozostávali z toho, čo som našla v chladničke a nejako dala dokopy. Nehovorím, že to bolo zlé, skôr také obyčajné a každodenné. Ale aj to k životu...
V decembri mám vždy málo času a tak je to aj tento rok. Úprimne, ešte žiadny darček nemám ani kúpený ani vymyslený ani upečený či uvarený. Nejako idú tie dni rýchlejšie, ako som predpokladala a zas som si všetko nechala na poslednú chvíľu, nehovoriac o škole a práci. Takže dnes len krátky a hlavne...
Jeseň už pomaly klope na dvere (alebo už je naozaj tu ?) a s ňou prichádza aj jabĺčková sezóna. Podľa mňa sú jablká naozaj vďačná surovina na varenie a aj pečenie, pretože sa dajú pripraviť asi na milión spôsobov a chutí. Do koláčov, alebo slaných jedál, alebo ako len chcete. Ja som sa dnes...
