Čo robievate keď vám zostane cesto ? Ja napríklad, keď robím koláče z lineckého alebo sladkého krehkého cesta, zvyknem zvyšok, ktorý by som inak vyhodila, povykrajovať a naplniť ovocím alebo lekvárom a dám piecť spolu s koláčom. Tak isto robím aj s lístkovým cestom. A tentokrát aj s filo cestom. Primárne sme z filo...
Pusinky
Dnes len fotky ! Pusinky mi zostali z jedného pečenia. Čerešne boli v chladničke a keď som ich videla vedľa seba, mala som potrebu zapratať celú obývačku vecami a fotiť. Recept na pusinky nájdete TU, keby ste náhodou mali záujem. Myslím že pusinky sú vďačnou a estetickou sladkosťou a nie je s nimi ani...
Miniquiche so slaninkou, červenou fazuľkou a tymianom
Miniquiche sú mega ! Ale naozaj, nie je s nimi veľa roboty, to ja mám rada. Sú mini a mini veci sú super a hlavne keď ich veľa zjem, necítim sa až tak previnilo. Veď boli mini. Ďalšia skvelá vec je, že miniquiche sú naozaj univerzálne a dá sa z nich vytvoriť jednoduché ale...
Koláčiky z krehkého a lístkového cesta s drobným ovocím
V lete nikto nechce stáť dlho pred sporákom, respektíve rúrou. V lete sa chodí na pikniky, prechádzky, ľadovú kávu a kúpaliská (na pikniku som nebola a ani na kúpalisku, ale to bude tým, že nemám rada verejné bazény a na piknik jednoducho nevydal čas, alebo bolo naozaj, naozaj teplo. Ale myslím, že aj na...
Grilovaný halloumi syr so špargľou a šalátom
Štvrtok jemalý piatok a tak ho treba osláviť niečím chutným však ? Ja uprednostňujem v týchto horúcich dňoch ľahšie jedlá, hlavne veľa zeleniny a ovocia. Viem, že mnoho ľudí nepovažuje zeleninové šaláty za doatatočný obed či večeru, no s grilovaným syrom alebo mäsom a dobrým dressingom, sú podľa mňa ideálnym jedlom práve na letné...
