Figová sezóna už takmer skončila, tak ak ešte máte možnosť niekde posledné figy uchmatnúť, určite tak urobte, pretože ja hovorím, že fíg nikdy nie je dosť. Mne už približne mesiac trhá srdce, vždy keď idem po našej ulici a vidím obrovský figovník, ktorý majú susedia v záhrade. Časť z neho trčí aj na ulicu....
Tento rok som chcela upiecť tortu, ktorá bude vyzerať (a aj chutiť) vianočne, ale zároveň nebude obsahovať tie „klasické“ chute Vianoc – teda škoricu, perníčky a podobne. Chcela som niečo iné, trošku sviežejšie, no zároveň primerané ročnému obdobiu a tomu, čo v obchodoch teraz zoženieme. Použila som brusnice, konečne ich v obchode mali čerstvé,...
Tento týždeň sa riadim motto – aj malá torta sa počíta! Keďže sa nám variť ani piecť moc nechcelo, spravili sme si aspoň takúto malú mňamku z posledných zásob z chladničky. A veru urobila radosť! 🙂 Kakaovo-vanilková torta s karamelom (Forma s priemerom 26cm) Korpus: 225g masla 330g SweetFamily trstinového cukru 1 vanilkový cukor...
Figy ! Konečne sú v obchodoch. Tento rok som nemala to šťastie, aby som si ich doviezla z Chorvátska, pretože v tom čase keď som tam bola, ešte neboli dozreté. Figám som prišla na chuť pred niekoľkými rokmi a raz keď budem veľká a budem mať vlastnú záhradu, verím, že v nej bude aj...
Nie som človek, ktorý má často chuť na sladké. Práve naopak, keď mám na niečo chuť, je to väčšinou slané jedlo. Mnohokrát nie príliš zdravé. Napríklad oškvarkové pagáče, slaninkové quiche a syr. Akýkoľvek. Nie vždy je to však so mnou také tragické, práve naopak, často mám chuť aj na zdravé veci, milujem hnedú ryžu,...