Druhá várka vianočného pečiva – duté kokosové . U nás už napečené a z časti zjedené (netvárte sa, že u vás nie…). Dnes by som ešte rada stihla medovníkový domček, ktorý nebude mať kto zjesť a gaštanové sušienky, na ktoré mám vymyslený recept, no netuším, či bude fungovať. Uvidíme. Inak s darčekmi som na...
Linecké koláčiky a medovníky
Musím sa priznať, že sama doma vianočné koláčiky nepečiem. Teda väčisnou nie. Každoročne je to totiž skupinová aktivita u mojej maniny v kuchyni, kde sa vyskytujem ja, mamina, sestra a po novom aj svokra :). No a medzi naše obľúbené patrí klasika – linecké koláčiky a medovníky. Tento rok sa nám podarilo takmer vešetko...
Vianočné polienko s vanilkovým mascarpone krémom a amarettom
Neverím, že som si tento rok našla čas na pečenie vianočného polienka. Chystala som sa na to už niekoľko rokov, ale nikdy nejako nebola príležitosť alebo nezostal čas… V nedeľu ráno, kedy je ten správny čas na pečenie, som si ale sadla za počítač, pozrela youtube, aby som presne vedela čo robím a začala...
Vanilková torta s kokosovým krémom a brusnicami
Dnes mám pre vás nachystanú tortičku inšpirovanú Vianocami. Síce bez tradičných vianočných „príchutí“, ktoré síce milujem, ale mám pocit, že škoricu a klinčeky posledné dva mesiace používam nonstop. Takže dnes kokosová s brusnicami. Vianočné je teda aspoň zdobenie, brusnice obalené v cukre, perníčky a čečina :). Inak všimli ste si, že tento mesiac prispievam...
Vianočné koláčiky / jedlé darčeky 1
Vyrábate jedlé darčeky ? U nás doma ich vyrábame každoročne. Na dnes som si prichystala prvý príspevok s jedlými darčekmi, ktoré sú darčekmi len tak na polovicu, pretože si ich pokojne môžete pripraviť ako vianočné pečivo – a predpokladám, že väčšina z vás perníčky a makrónky pripravuje práve na jedenie a nie na darovanie...