Kysnuté koláče su u nás mega obľúbené a tieto kysnuté bryndzové slimáky obzvlášť. Môže sa zdať, že s kysnutým cestom je veľa roboty. Opak je pravdou. Väčšiu práce za vás urobí kuchynský robot a potom stačí vyvaľkať, naplniť a nakrájať. Toto cesto je univerzálne a dá sa naplniť aj sladkými plnkami, podľa toho, čo...
Kardamómové uzlíky s kurkumou
Čaute všetci. Long time, no see. Od Vianoce. Mám pocit, že Vianoce boli už strašne dávno a vlastne to aj tak celkom je. Odvtedy sme stihli vybaliť už (snáď) všetky škatule zo sťahovania, navŕtať police, silikón okolo obkladačiek v kuchyni stále nie je, ale nevadí a ešte zopár domácich vecí, na ktoré si nespomínam....
Hniezda so slivkovým lekvárom a škoricou
Prvý týždeň v roku býva vždy náročný. Myslím, že jeden z najnáročnejších v celom roku (jeden z tých náročnejších je ešte pred Vianocami, že?). Takto pred týždňom som mala pocit, že sladké ani nemôžem vidieť, týždeň som ho nevidela a včera už som mala potrebu piecť. Manžel sa tento víkend a týždeň) vyskytuje v...
Kysnuté lievance s bazovou šťavou
Máte radi sladké raňajky? Ja som už v jednom z predchádzajúcich postov písala, že sladké sú pre mňa tie naj. Niekedy (vážne len občas) si spravíme „extra“ raňajky cez víkend, napríklad wafle alebo palacinky, lievance. Tieto kysnuté lievance s bazovou šťavou síce zaberú tak o pol hodinku viac, no myslím, že stoja za to....