Máte radi sladké obedy? Ja sa priznám, že preferujem slané a tieto tvarohové guľky s ovocím si dám radšej ako dezert, no poznám kopec ľudí, ktorí sladké obedy milujú. Napríklad môj manžel je jeden z nich, takže sa čas od času „obetujem“ a sladký obed navarím. Tieto tvarohové guľky si môžete pripraviť s akýmkoľvek...
Marhule sú ešte stále v sezóne a tento rýchly marhuľový koláč s mandľami zvrtnete doslova za 15 minút. My si zvykneme koláčiky tohto typu piecť cez víkend, aby bolo čo ku poobedňajšej káve. Perfektné na ňom je to, že môžete použiť naozaj širokú paletu ovocia a orechov teda na čo máte chuť, alebo čo...
Mám pocit, že rolády sú také zabudnuté koláče. Či? Pritom s nimi jie je príliš veľa roboty. Keď sa zamyslím, ľudí asi odrádza to rolovanie (aj mňa to najskôr desilo), ale keď som si to parkrát vyskúšala, všetko sa bez akýchkoľvek problémov podarilo. A táto marhuľová roláda sa určite podarí aj vám! Ja som...
Priznám sa, že wafle nerobíme príliš často, skôr lievacne alebo palacinky. Sama neviem prečo, keďže tieto wafle so škoricou a marsacrpone boli úplná dokonalosť. Na povrchu chrumkavé a vo vnútri jemné. Mascarpone im dodá šmrnc, ale môžete pokojne použiť aj jemný tvaroh, alebo biely jogurt či skyr. A nezabudnite na med alebo javorový sirup...
Medové rezy sú vianočnou klasikou. Každý ich však robí „po svojom“ a ja vám dnes posuniem náš recept. Priznám sa, že to nie je koláč, ktorý pripravujem príliš rada, no ich prípravu kompenzuje ich chuť. Takže raz za čas, prečo nie ? S cestom sa pracuje pomerne dobre, je trošku tuhé, pri vaľkaní sa...