Poznáte tie dni, kedy si poviete, že poobede alebo večer niečo urobíte, ale potom už na to nezostane žiadna energia? Tak presne taký deň bol včera. Po 4 hodinách strihania videa a potom ešte po upravovaní fotiek som už nemala kapacity na to, aby som sem ešte niečo zmysluplné napísala, takže som sa logicky...
Čaute priatelia. Celý týždeň som sa tešila na štvrtok, lebo som vedela, že dnes pečiem. Hurá! Mám pocit, že sa mi trošku vrátila radosť z vyskytovania sa v kuchyni, čo je super, pretože niekoľko mesiacov som fungovala na nejakej inej „vlne“, kedy som z týchto vecí nemala potešenie. Dnes som piekla Semlor-ky. Prvýkrát som...
Čo robievate keď vám zostane cesto ? Ja napríklad, keď robím koláče z lineckého alebo sladkého krehkého cesta, zvyknem zvyšok, ktorý by som inak vyhodila, povykrajovať a naplniť ovocím alebo lekvárom a dám piecť spolu s koláčom. Tak isto robím aj s lístkovým cestom. A tentokrát aj s filo cestom. Primárne sme z filo...
Nie som človek, ktorý má často chuť na sladké. Práve naopak, keď mám na niečo chuť, je to väčšinou slané jedlo. Mnohokrát nie príliš zdravé. Napríklad oškvarkové pagáče, slaninkové quiche a syr. Akýkoľvek. Nie vždy je to však so mnou také tragické, práve naopak, často mám chuť aj na zdravé veci, milujem hnedú ryžu,...
Pre mňa sú to ideálne sobotné alebo nedeľné raňajky. Ešte najlepšie, keby mi ich niekto urobí, ale keďže to nie je nič zložité alebo zdĺhavé, rada ich urobím aj sama, kým si vypijem rannú šálku kávy. Ja som obyčajný recept doplnila mandľami, ktorými som nahradila časť múky a do polovice zvyknem ešte pridať aj...
