Sacherova torta – tú si u nás v rodine pamätám od malička. Vždy ju piekla moja starká (a stále pečie, keď máme sviatok). Perfektná a jednoduchá. Extra čokoládová s marhuľovým džemom. Sama som si na ňu netrúfala, no pred pár mesiacmi som ju piekla pre klienta a bola dokonalá, takže som ju upeikla ešte...
Orechová torta s mascarpone krémom
Najskôr som ani nemala v pláne o orechovej torte písať na blog. Tortičku som piekla na rodinnú oslavu, no napokon som si povedala, že na blogu orechová torta nie je, tak by bolo ju zazdieľať. Každopádne, keďže bola na rodinnú oslavu, tak pre vás nemám odfotený rez, no to, ako torta vyzerá z vnútra...
Red velvet torta
To, že na blogu chýbala red velvet torta je celkom fail. Teda, ona tu kedysi bola, ale keď blog prechádzal prerábkou, tak sa mi nepáčili fotky a recept som zrušila. Tento týždeň teda konečne prišla táto torta na rad. Počítala som to a minulý rok som upiekla veľmi málo tortičiek. Oproti tomu, koľko som...
Maková torta s bielou čokoládou
Vraj je na blogu málo makových receptov. Niečo na tom bude. Mak je taká všelijaká surovina – teda buď ho milujete alebo neznášate. Ja osobne mak milujem, no nepoužívam príliš často. Musím to zmeniť. Každopádne pri vymýšľaní decembrových receptov vznikla táto maková torta s bielou čokoládou. Doplnila som ju mojim domácim čerešňovým džemom, ktorý...
Palacinková torta
Moja prvá palacinková torta. Za roky, ktoré pečiem, nielen v kuchyni, ale kedysi aj v práci som upiekla nespočetne veľa tortičiek. Reálne si neviem predstaviť koľko, ale za pár rokov doma a pár rokov v pekárni ich určite bude okolo stovky. No palacinkovú žiadnu. Túto som piekla mamine na meniny začiatkom mesiaca. Do klasického...