Slaný karamel pripravujem niekoľkokrát do roka. Naozaj sa hodí na množstvo dezertov, ale aj ako darček. Pravidelne v lete pripravujem veľké dávky pre nevesty ako výslužky. V maličkom poháriku s peknou nálepkou je to dokonalý svadobný darček, ktorý má aj využitie (namiesto tých malých serepetičiek, čo sa niekedy dávajú)… Recept na slaný karamel používam...
Kôprová omáčka a hasselback zemiaky
Kôprovka by u mňa mohla byť aj každý týždeň. Aj na obed aj na večeru. Stačí mi k nej aj zemiaková kaša alebo dokonca len chlieb. Alebo volské oko. A niekedy ju vyjedám aj studenú. Viem, divné. Táto kôprová omáčka a hasselback zemiaky je perfektným rýchlym víkendovým obedom, pri ktorom nenarobíte veľa bordelu, ale...
Rezance s tofu, arašidovou omáčkou a čerstvou zeleninou
Po dlhom (naozaj dlhooom) tichu máme dnes nový recept – rezance s arašidovou omáčkou a čerstvou zeleninou. Píšem máme, pretože pod množstvom roboty, ktorá sa v posledných mesiacoch nahromadila som blog nestíhala (čítaj: nechcela) robiť sama. Takže prišla posila v podobe manžela. Verím teda, že recepty budú pribúdať s väčšou pravidelnosťou a radosťou, tak...