Marhuľová roláda
Mám pocit, že rolády sú také zabudnuté koláče. Či? Pritom s nimi jie je príliš veľa roboty. Keď sa zamyslím, ľudí asi odrádza to rolovanie (aj mňa to najskôr desilo), ale keď som si to parkrát vyskúšala, všetko sa bez...
Vyprážaný karfiol
Priznám sa, že nie som príliš fanúšik vyprážania. Teda, aby som to uviedla na pravú mieru – chuťovo áno, no množstvo bordelu, ktoré som pri tom schopná narobiť ma takmer vždy odradí. Preto niekedy zamením klasický trojobal za cestíčko –...
Wafle so škoricou a mascarpone
Priznám sa, že wafle nerobíme príliš často, skôr lievacne alebo palacinky. Sama neviem prečo, keďže tieto wafle so škoricou a marsacrpone boli úplná dokonalosť. Na povrchu chrumkavé a vo vnútri jemné. Mascarpone im dodá šmrnc, ale môžete pokojne použiť aj...
Cestoviny s kuriatkami
Cestoviny sú moja láska. Ak by som mala do konca života jesť jedno jedlo, boli by to cestoviny. A stačili by mi aj s oliváčom, cesnakom a parmezánom… Dokonalosť. Tieto cestoviny s kuriatkami sme pripravovali na dovolenke v Chorvátsku. S...
Cestoviny s brokolicovým pestom
S brokolicou nie sme veľkí kamaráti, ale vo forme pesta je podľa mňa naozaj dobrá. Príprava je úplne jednoduchá a či pesto nakombinujete s cestovinami, tortila chipsami alebo chrumkavou čerstvou zeleninou je len a len na vás 🙂 My si...
Piškótový koláč s jahodami
Tento piškótový koláč s jahodami som tento rok pripravovala už niekoľkokrát. Naozaj to trvá pár minút a výsledok stojí za to. Máme ho radi na raňajky, ale aj poobede ku káve. S chrumkavou posýpkou a mandľami je to iný level...
Zázvorové sušienky
Tieto zázvorové sušienky alebo aj pepparkakor sa bežne pečú v Škandinávii. Ja som sa k nim dostala v Ikea – kde ich predávajú ako medovníčky a niekoľko rokov som si tam kupovala hotové cesto (áno hotové cesto, nesúďte ma, chutilo...
Kysnutý makový závin
Kysnuté koláčiky sú u nás veľmi obľúbené, no priznám sa, že záviny príliš často nerobíme. Sama neviem prečo, pravdepodobne som sa ich v čase, keď som pracovala v pekárni narobila dosť … Každopádne, tento mesiac som mala zadanie od klienta...
Ebooky
↓ na stiahnutie ↓
Vyhľadávanie
Napíšte mi
redvelvetcooking@gmail.com
Najnovšie články
Kategórie
II. L e t o
III. J e s e ň
IV. Z i m a
V. V i a n o c e
----
I. T o r t y
II. K o l á č e
III. C u p c a k e s
IV. O s t a t n é S l a d k o s t i
V. S n a c k y
----
I. R a ň a j k y
II. P o l i e v k y
III. H l . j e d l á
IV. N á p o j e
----
I. M ä s o
II. C e s t o v i n y
III. V e g e t a r i á n s k e
IV. B e z l e p k o v é
----
I. S p o l u p r á c e