Hráškovo-špargľový krém s cesnakovými krutónmi
Sezóna špargle je už pomaly na konci, no mladý hrášok je teraz výborný, tak prečo nespojiť tieto dve veci dokopy 🙂 Nie som klasický polievkový človek, nezvykneme mať polievku každú nedeľu, ako to v mnohých rodinách býva. Krémové polievky mám...
Rebarborové a jablkové koláčiky s rozmarínom a mletými vlašskými orechmi
Tieto koláčiky z krehkého maslového cesta sú výborné na každú príležitosť – oslavu či piknik, alebo len tak, na spríjemnenie dňa. Príprava je jednoduchá a výsledok naozaj stojí za to. Maslové cestíčko je jemné a rebarborovo-jablková plnka výborná, najmä, keď...
Cviklové rizoto s rozmarínom
Potrebujeme: 2 hrnčeky ryže na rizoto 4 stredne veľké cvikle 1,2-1,5 l domáceho vývaru 2 stredné červené cibule 1 hrnček bieleho vína 2 väčšie vetvičky rozmarínu soľ, korenie 2PL masla 2pl olivového oleja parmezán Postup: ·Cibuľu si pokrájame najemno a...
Čokoládová bábovka s pomarančmi
Tento koláčik je výborný po nedeľnom obede, keď máte plné brucho, no stále máte chuť na niečo sladké, no nie príliš hutné a ťažké. Čokoláda aj s pomarančmi chutí skvele a čo je cez víkend lepšie ako dať si fajn...
Perníkový koláč / bábovka
Perníková príchuť je pre mňa taká typická – jesenno-zimná chuť, no na druhej strane nevidím problém upiecť si perníkový koláč aj v lete – ak naň mám chuť. Okrem toho, že chutí výborne, je aj maximálne jednoduchý – všetky ingrediencie...
Natur red velvet cake s cviklou
Red velvet koláčik je môj najobľúbenejší, kvôli jeho peknej farbe, vlhkému korpusu a tvarohovému krému. Klasický som piekla snáď už tisíckrát a tak som chcela skúsiť niečo nové – bez umelej červenej farby. Myslím, že mi všetci dajú za pravdu,...
Kokosovo-mrkvová torta
Tortu som piekla tatovi na narodeniny. Stále hovoril o mrkvovej torte a keďže viem, že miluje kokos, tak som tieto dve veci spojila do jednej. Výsledkom bola krásna oranžová, šťavnatá torta, s tvarohovou plnkou, ktorá nemôže nič pokaziť. Ozdobiť som...
Jesenné škoricovo-čokoládové cupcaky
Škoricové cupcaky som robila po prvý krát. Musím sa priznať, že už som skúšala všelijaké, no nikdy ma nenapadlo pridať do nich škoricu, tak ako som to urobila teraz – jednoducho – do základného receptíku. Polovicu cesta som ešte ochutila...
Chai Latte
Chai latte som ochutnala už dávnejšie, no nikdy ma nenapadlo spraviť si ho doma. Má výraznú chuť, a obsahuje pomerne veľa ingrediencií, ktoré sa recept od receptu trošilinku líšia, no väčšinu z nich má takmer každý doma. Chai Latte tak,...
Sociálne siete
Ebooky
↓ na stiahnutie ↓
Napíšte mi
redvelvetcooking@gmail.com