Pečený losos s feniklom, jablkom a brusnicami & zubáč so zemiakovo-cviklovým pyré
Dnes som v spolupráci s Ryba Žilina pripravila dve alternatívy na vianočnú večeru – pre tých, ktorí nejedia kapra a zemiakový šalát, no stále by si dali rybku a skúsili niečo nové. Oba recepty sú nenáročné, ako na ingrediencie tak...
Jedlé darčeky – Vanilka
Dnes mám pre vás ešte posledné nápady, ako rýchlo vyrobiť milý darček pre niekoho, kto sa rád vyskytuje v kuchyni alebo varí. Napriek tomu, že ide len o maličkosti, myslím, že potešia. Napríklad ako menší darček ku kuchárskej knihe. Dnes...
Vianočné koláčiky / jedlé darčeky 1
Vyrábate jedlé darčeky ? U nás doma ich vyrábame každoročne. Na dnes som si prichystala prvý príspevok s jedlými darčekmi, ktoré sú darčekmi len tak na polovicu, pretože si ich pokojne môžete pripraviť ako vianočné pečivo – a predpokladám, že...
Red Velvet vianočné hviezdičky
Vianočné pečenie je u nás už v plnom prúde. Hotové máme medovníčky, linecké kolieska, vločky a hviezdičky, kokosové rožky, medvedie labky, orechy plnené nutellou a aj vanilkové rožky. Je veľmi pravdepodobné, že som na niečo zabudla, ale to vôbec nevadí....
Maková torta s brusnicami, pekanovými orechmi a karamelom
Tento rok som chcela upiecť tortu, ktorá bude vyzerať (a aj chutiť) vianočne, ale zároveň nebude obsahovať tie „klasické“ chute Vianoc – teda škoricu, perníčky a podobne. Chcela som niečo iné, trošku sviežejšie, no zároveň primerané ročnému obdobiu a tomu,...
Pavlova s krémom z mascarpone a lesným ovocím
Čo vy a Pavlova ? Robievate alebo nie ? Mne na chuť úplne stačí jeden kúsok, takže príliš často ju nerobíme. Väčšinou, keď mi z iného pečenia alebo varenia zostanú bielka – napríklad teraz okolo Vianoc – kedy mi zostanú...
Syrové radosti
Napriek tomu, že na blogu sa častejšie objavujú sladkosti, ja osobne mám radšej slané veci. Koláče rada pečiem, zdobím a fotím. Pagáčiky, syry a pečivo radšej konzumujem. Neznamená to, že sladké nejem, ale väčšinou teší skôr mojich blízkych ako mňa....
Tekvicový chlebík s polevou a vlašskými orechmi
Máte radi tekvicu na sladko ? Ja sa vždy na jeseň teším, že už konečne nastalo „tekvicové“ obdobie. Okrem toho, že mám pinterest zaplnený obrázkami jesennej a tekvicovej výzdoby, ktorá je možno moja najobľúbenejšia v roku (áno obľúbenejšia ako vianočná),...
Mrkvové taštičky plnené slivkovými povidlami
Ak mám byť úprimná, nie som veľký fanúšik sliviek. Ani mrkvy. Slivky mám najradšej čerstvé, nespracované a mrkvu zas naopak, najradšej v zeleninovom vývare. Aj u mňa sa však nájdu výnimky. Mrkvová torta patrí medzi jednu z mojich najobľúbenejších, tak...
Sociálne siete
Ebooky
↓ na stiahnutie ↓
Napíšte mi
redvelvetcooking@gmail.com